• طرز تهیه کوکوی مرغ با پنیر موزارلا
    196
    0

    طرز تهیه کوکوی مرغ با پنیر موزارلا کوکو یکی از آن غذاهای مشهور است که بخاطر راحتی تهیه و سرعت در پخت حسابی پرطرفدار است. این غذا از لحاظ تعداد دستورالعمل نیز بسیار متنوع است. شما می‌توانید با انواع مواد غذایی به تنهایی و یا به صورت ترکیبی این غذا را درست کنید. کوکوی مرغ ...
  • آموزش پخت سوپ نخود فرنگی
    583
    0

    آموزش پخت سوپ نخود فرنگی سوپی سرشار از پروتئین و کاملا رژیمی. دستور العمل پخت این سوپ الهام گرفته شده از سرآشپز کارکشته ی آمریکایی( Evie Lieb)، در واقع این سوپ یه جور باز آفرینی سوپیه که اون معمولا تو سفرهای تابستانیش به فرانسه سرو میکنه! نکته ی جالب در مورد این سوپ اینه که ...
  • آموزش پخت سوپ قارچ مجارستانی
    453
    0

    آموزش پخت سوپ قارچ مجارستانی اگرچه بسیاری قارچ را یک گیاه می‌دانند، ولی همانگونه که از نامش پیداست به خانواده قارچ‌ها تعلق دارد. قرن‌ها است که از قارچ چه به عنوان ماده خوراکی و چه درمانی استفاده شده است. قارچ مملو از پتاسیم است که این امر باعث کاهش فشار خون و نیز کاهش ریسک ...
  • آموزش تهیه رست بیف و سس مخصوص روتی
    488
    0

    آموزش تهیه رست بیف و سس مخصوص روتی رست بیف غذای بین‌المللی است که از گوشت بدون چربی گوسفند یا گوساله تهیه می‌شود و پرکالری است که به همین علت برای افرادی که در رژیم‌ غذایی لاغری هستند مناسب نیست. در این مقاله قصد داریم روش پخت رست‌ بیف (Roast Beef) به سبک مجلسی با ...
  • آموزش تهیه دلمه کلم و سس گوجه فرنگی
    504
    0

    آموزش تهیه دلمه کلم و سس گوجه فرنگی دلمه یکی از غذاهای محبوب ایرانی‌هاست که بازارش در اواخر بهار و ابتدای تابستان بسیار داغ است. دلمه کلم یکی از انواع دلمه‌های خوشمزه و پرطرفدار است. نکته جالب توجه درباره دلمه کلم (Cabbage Rolls) این است که این دلمه در بین روس‌ها نیز از محبوبیت زیادی ...